当您为菜品色香味俱全而精益求精时,是否关注过后厨排烟系统的“亚健康”状态?研究表明,超过3个月未清洗的排油烟系统,内部油垢厚度可达5毫米以上,不仅成为细菌滋生的温床,更会大幅缩短设备寿命,让您的经营成本悄然攀升。
触目惊心的隐藏危机
● 细菌超标:管道内每平方厘米菌落数超50万,远超食品安全标准。
● 能耗翻倍:某烤肉店实测显示,清洗后单日节电38度,年省成本超1.3万元。
● 法律风险:2024年多地开展“净烟行动”,12家餐饮店因排烟系统不达标被重罚。
选择我们,收获三重保障
✨ 科技赋能清洗
采用智能测绘机器人定位油垢堆积区域,搭配干冰清洗技术,无需拆卸设备即可完成360°无死角清洁,避免传统水洗导致的电路损坏。
✨ 绿色施工承诺
使用可降解清洗剂,作业全程铺设防污地垫,废水经净化后循环利用,零污染通过物业验收。
✨ 长效维护体系
为烧烤店、快餐店等定制季度巡检计划,赠送管道防油涂层服务,降低60%油污附着速度。
数据见证改变
• 未央区某企业食堂清洗后,设备使用寿命延长3年,维修成本降低70%。
• 川菜馆主厨李女士坦言:“后厨空气清爽了,员工工作效率提升,客人都说用餐体验更舒适!”
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