西安鑫山明环保工程有限公司 
单位食堂排烟难题？解决方案在此
2025-03-19 来自: 西安鑫山明环保工程有限公司 浏览次数:27
单位食堂作为员工日常用餐的重要场所，后厨每天需处理大量食材，产生的油烟浓度远高于普通餐厅。若排烟系统设计不合理，轻则导致厨房闷热、气味滞留，重则引发消防隐患。如何平衡排烟效率与成本控制，成为食堂管理者亟需解决的难题。
西安鑫山明环保工程有限公司深耕西安排烟管道安装领域，针对单位食堂的特殊性，总结出一套科学服务流程。例如，某大型企业食堂因原有排烟管道口径过小，导致高峰期排烟不畅，后厨能见度低且设备积油严重。团队介入后，通过实地测量烹饪区面积、灶头数量及高峰期使用时长，重新规划排油烟系统设计安装方案：扩大主管道直径，增加侧吸式集烟罩覆盖率，并加装静电净化器。改造后，食堂排烟效率提升40%，且净化后的气体符合环保监测标准。
在施工过程中，团队注重减少对食堂运营的干扰。例如，利用非用餐时段分段施工，提前做好防尘防护，完工后清理现场。对于需要保留原有设备的情况，通过局部排烟管道改造安装，优化系统兼容性，帮助客户节省成本。
西安鑫山明环保工程有限公司还提供定期巡检服务，针对风机运行状态、管道密封性及净化器滤网清洁度进行检查，并出具维护报告，帮助食堂管理者延长设备使用寿命。
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