西安某连锁餐饮门店通过对比发现:未定期进行油烟管道清洗的3家分店,年设备维修费用比定期清洗的5家分店平均高出2.3万元8。西安鑫山明环保工程有限公司的服务数据显示,规范实施排油烟系统清洗可降低设备故障率60%以上,延长净化器寿命2-4年。
清洗效益可视化对比
能源损耗:某酒店中央厨房清洗后,排风电机功率下降18%,月均节电1600度
卫生处罚:某火锅店连续12个月油烟检测合格,节省环保罚款超3.6万元
人力成本:采用机器人管道清洗技术后,30米管道清洗耗时从6小时压缩至90分钟
西安鑫山明环保工程有限公司推出"效益保障计划",承诺:
清洗后设备排烟效率提升不足20%免收服务费
提供全年油烟检测达标保险(超标赔付检测费用)
赠送《油烟设备维护手册》及在线咨询服务
某企业食堂负责人表示:"年度排油烟系统清洗后,设备维护人员从2名缩减为1名,年综合成本降低4.2万元。"这种看得见的效益转化,正成为餐饮管理者成本管控的新思路。